Halbiere die Avocados, entferne den Stein und hebe das Fruchtfleisch heraus. Schneide nun die Avocado in Stücke
Schäle die Mangos und schneide auch diese in Stücke
Schneide die Cocktailtomaten in Viertel und salze und pfeffere Sie nach Deinem Geschmack
Schneide die Basilikumblätter in Streifen
Gib die Avocado, Mango, Tomate und Basilikum in eine Schüssel und vermische sie mit dem Limettensaft und dem Olivenöl.
Zur Dekoration kannst Du noch ein paar ganze Basilikumblätter auf den Salat legen. Fertig! Nun lass` Dir den Salat mit Mango und Avocado und den leuchtenden Farben schmecken!