Wissenswertes Mentales

Deine persönlichen Werte – warum du sie kennen solltest!

27. Januar 2023

Werte sind wie Fingerabdrücke. Keiner hat dieselben. Aber du hinterlässt sie bei allem, was du tust! Elvis Presley Wie du persönliche Werte ermitteln kannst… Vielleicht bist du mit deinem Leben zufrieden, was ein Beweis dafür ist, dass du auf deinem bisherigen Weg Entscheidungen getroffen hast, die – bewusst oder unbewusst – mit deinen persönlichen Werten Hand in Hand gehen. Auch das Gegenteil ist möglich: Eventuell bist du unzufrieden mit deinem Leben oder auch bestimmten Aspekten deines Lebens. Das ist ein…

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Säfte und Smoothies

Ingwer – eine gesunde Knolle

11. Januar 2023

Ein Ingwer Shot mit Kurkuma Rezept Es lohnt sich einfach zu wissen, wie man die kleinen Wehwehchen des Alltags mit Hausmitteln in den Griff bekommen kann. So manch eine Pflanze ist mit ihren Wirkungen lange erprobt und der Ingwer gehört hier an hoher Stelle mit dazu. Ingwer ist so vielseitig in seinen Wirkungen und noch dazu altbewährt. Warum die Ingwerpflanze so gesund ist. Ingwer wird in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) und auch im Ayurveda (indische Heilkunst) seit tausenden von…

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Allgemein Gesunde Rezepte Hauptgerichte

Maronen Rosenkohl süß-sauer

31. Dezember 2022

Rosenkohl und Maronen – mal anders in süß-sauer Dieses Herbst- und Wintergericht ist ein echtes Festmahl für mich! Wie du jetzt wahrscheinlich schon weißt, liebe ich gerösteten Rosenkohl. Durch diese Art der Zubereitung ist er von einem absoluten „No-go“ zu einem Liebling geworden. Der Geschmack verändert sich einfach um 100% und wird so zu etwas ganz Besonderem!Darüberhinaus liefert Rosenkohl viel Vitamin C und ist reich an Kalium, Calcium und Eisen. Dadurch ist er gut für unser Blut, unseren Cholesterinspiegel und unser Immunsystem.  Er kann auch das Risiko für einige…

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Gesunde Rezepte Hauptgerichte

Wärmendes Kichererbsen Chili mit Süßkartoffel

18. Dezember 2022
Kichererbsen-Chili-vegetarisch

Kichererbsen Chili mit Süßkartoffel Ein Kichererbsen Chili – vegetarisch · gesund · vielfältig Dieses Kichererbsen Chili vereint Proteine, Ballaststoffe und Gesundes für dein Immunsystem und Herz. Das tolle an diesem Chili mit Kichererbsen ist, dass es ganz einfach für mehrere Personen zu zaubern ist und auch wunderbar aufbewahrt oder eingefroren werden kann. Es schmeckt pur, mit Reis, Quinoa oder Baguette. Je nachdem, was Du als Beilage zu einem Chili bevorzugst, lässt es sich hervorragend variieren 🙂 Suchst Du auch nach…?…

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Allgemein Ernährung Wissenswertes Wohlbefinden

Wie ernährt man sich gesund und gen-gerecht? Warum ist eine gesunde Ernährung so wichtig?

10. Dezember 2022

Gesundheit und Wohlbefinden kann man essen Essen müssen wir alle– denn das Essen gehört zu unseren Grundbedürfnissen. Doch kaum ein Thema wird so konträr diskutiert wie das Thema Ernährung. Vermutlich hast Du Dich auch schon einmal gefragt, wie man sich gesund ernährt, was für eine Ernährung speziell zu Dir passt und warum eine gesunde Ernährung überhaupt wichtig für die Gesundheit und das Wohlbefinden ist. Sehr unüberschaubar scheint nämlich die Zahl an Ratschlägen über ein gesundes Essverhalten zu sein. In diesem…

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Hauptgerichte Gesunde Rezepte

Rosenkohl mal anders: Gerösteter Rosenkohl mit Cashewkernen, Granatapfel & Kartoffeln

4. Dezember 2022

Rosenkohl mal anders? Rosenkohl enthält viel Vitamin C und A und ist reich an Mineralstoffen wie z.B. Eisen, Kalzium, Kalium und Magnesium. Zudem enthält Rosenkohl sogenannte Glukosinolate, welche als Pflanzenstoffe das Risiko bestimmter Krebserkrankungen senken sollen. Die anderen darin enthaltenen Pflanzenstoffe sind zudem entzündungshemmend, blutdrucksenkend und haben eine antithrombotische Wirkung. Einfach klasse oder? Gerösteter Rosenkohl mit Granatapfel Mein gerösteter Rosenkohl mit Granatapfel und Kartoffeln ist nicht nur eine perfekte Beilage, sondern auch ein gesundes Hauptgericht. Wer zudem saisonales Gemüse gerne…

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Allgemein Hormone

Podcast Wechseljahre – Hormone Folge 8

30. November 2022
Podcast Wechseljahre

ich war dabei! Hör rein & erfahre mehr über die Wechseljahre & Hormone 30.11.2022 – heute erscheint der Podcast von OPTIMUMYOU. In Folge 8 sprechen wir über die Wechseljahre und wie sich unsere Hormone in dieser Zeit verhalten. Was passiert hormonell während der Wechseljahre? Welche Hormone verändern sich in den Wechseljahren? Wie fühlen wir uns in dieser Zeit und was können wir tun, um die Veränderungen gut zu meistern? Podcast: Die Wechseljahre & Hormone Die Podcast Folge ist auf Spotify…

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Allgemein Hormone Wohlbefinden

Das ABC unserer Hormone

30. November 2022

Unser Hormonsystem kannst Du mit einem Mobile vergleichen: Wenn ein Element zu leicht oder zu schwer ist, hat das auf andere Bereiche Einfluss. Das Gehirn & Hormone: Dein Gehirn steuert Dein Hormonsystem– allerdings ist wiederum Dein Gehirn von äußeren Bedingungen z.B.  aus dem Umfeld, seelischen Einflüssen und körperlichem Befinden beeinflusst… ein vielschichtiges System also. Wenn Du gerade am Meer ankommst oder Du gerade verliebt bist oder Du Dich körperlich pudelwohl fühlst hat das hormonell eine andere Auswirkung als wenn Du in…

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Hauptgerichte Salatrezepte

Mango Avocado Salat mit Cocktailtomaten

30. November 2022
Mango Avocado Salat

Mango Avocado Salat mit Cocktailtomaten Exotisch · frisch · knackig · gesund Ein Mango Avocado Salat mit Cocktailtomaten ist nicht nur ein absoluter Hingucker, sondern auch eine gesunde Wohltat. Die Kombination aus Gemüse, Obst und absoluter Frische liefern nicht nur die wichtigsten Nährstoffe, sondern es ist auch ein gute Laune Rezept für den Tag. Du kannst ihn nicht nur als Hauptmahlzeit oder für Gäste zubereiten, sondern auch als Meal Prep zur Arbeit mitnehmen 🙂 Suchst Du zufällig nach….? Mango Avocado…

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