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Gesunde Rezepte

Zu allererst ist das Essen für mich ein Genuss – und das mit allen Sinnen.

Ich liebe Geschmacksexplosionen in meinem Mund, die Gerüche von unterschiedlichen Kräutern, die Farben einer Gemüsepfanne  und die verschiedenen Konsistenzen zu fühlen. Und all das ist dann auch noch die Basis für unser Wohlbefinden – sowohl körperlich als auch emotional. Es ist so spannend die Wirkung von Nahrung zu erkunden und hier sehe ich deutliche Vorteile in der pflanzlichen Küche. Sowohl gesundheitlich, als auch ethisch und umwelttechnisch. Und trotzdem finde ich es wichtig hier nicht dogmatisch zu sein. Jeder darf für sich die passende Ernährungsform finden und ich freue mich, wenn Du Dir hier auf meinem Healthy  Lifestyle Blog ein paar Inspirationen für schnelle & gesunde Rezepte holst.

Gesunde Rezepte & Rezeptideen für einen ausgewogenen Lifestyle

Hauptgerichte Gesunde Rezepte

Rosenkohl mal anders: Gerösteter Rosenkohl mit Cashewkernen, Granatapfel & Kartoffeln

4. Dezember 2022

Rosenkohl mal anders? Rosenkohl enthält viel Vitamin C und A und ist reich an Mineralstoffen wie z.B. Eisen, Kalzium, Kalium und Magnesium. Zudem enthält Rosenkohl sogenannte Glukosinolate, welche als Pflanzenstoffe das Risiko bestimmter Krebserkrankungen senken sollen. Die anderen darin enthaltenen Pflanzenstoffe sind zudem entzündungshemmend, blutdrucksenkend und haben eine antithrombotische Wirkung. Einfach klasse oder? Gerösteter Rosenkohl mit Granatapfel Mein gerösteter Rosenkohl mit Granatapfel und Kartoffeln ist nicht nur eine perfekte Beilage, sondern auch ein gesundes Hauptgericht. Wer zudem saisonales Gemüse gerne…

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Hauptgerichte Salatrezepte

Mango Avocado Salat mit Cocktailtomaten

30. November 2022
Mango Avocado Salat

Mango Avocado Salat mit Cocktailtomaten Exotisch · frisch · knackig · gesund Ein Mango Avocado Salat mit Cocktailtomaten ist nicht nur ein absoluter Hingucker, sondern auch eine gesunde Wohltat. Die Kombination aus Gemüse, Obst und absoluter Frische liefern nicht nur die wichtigsten Nährstoffe, sondern es ist auch ein gute Laune Rezept für den Tag. Du kannst ihn nicht nur als Hauptmahlzeit oder für Gäste zubereiten, sondern auch als Meal Prep zur Arbeit mitnehmen 🙂 Suchst Du zufällig nach….? Mango Avocado…

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Gesundes Süßes Gesunde Snacks

Bananenriegel selber machen & ohne Zucker

28. November 2022
Bananen Riegel selber machen

Das Bananen Riegel Rezept zum selber machen Gesunde Bananenriegel ohne Zucker & für mehr Power Mit diesem einfachen Rezept kannst du dir gesunde Bananenriegel ganz einfach und schnell selber machen. Die Bananenriegel eignen sich sowohl für Frühstücks-Muffel, als Power-Snack zwischendurch oder als Süßigkeit am Abend vor dem Fernseher. Durch die gesunde Zubereitung ist er absolut verträglich und ein Geschenk für deinen Darm. Leicht im Magen & super lecker! Suchst du auch nach…? Bananen Riegel zum selber machen Müsli Riegel mit…

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Gesunde Snacks Frühstücksrezepte

Bananenbrot mit Pekannüssen – Vegan & glutenfrei

28. November 2022
Bananenbrot mit Pekannüssen

Veganes & glutenfreies Bananenbrot mit Pekannüssen Ein gesundes Bananenbrot mit Special Effect Bananenbrot erfreut sich einer immer größeren Beliebtheit – Warum also nicht ein Bananenbrot Rezept ausprobieren? Dieser Kuchen-Trend aus den USA wird dir ein saftig-süßes Backerlebnis bescheren. Lass Dich überraschen! 🙂 Suchst du auch nach…? Bananenbrot Rezept Gesundes Bananenbrot Beste Bananenbrot Rezept Bananenbrot mit Pekannüssen Bananenbrot selber machen Bananenbrot vegan / glutenfrei Bananenbrot mit Nüssen Glutenfreies Brot selber machen Pekannuss Bananenbrot Ein Bananenbrot mit Pekannüssen – das Power-Brot zum…

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Allgemein Frühstücksrezepte

Kokosporridge Rezept & Cashew Porridge

28. November 2022
kokosporridge

Kokosporridge Rezept & Cashew Porridge Ein Porridge mit Kokos als Superfood am Morgen Wusstest du, dass du deinen Blutzucker- und Cholesterinspiegel senken kannst, wenn du regelmäßig Haferflocken in dein Frühstück integrierst? Hafer liefert dabei essentielle Nährstoffe: Biotin, B1, Zink, B6… und mehr! Hierzu kommt auch noch ein hoher Eisen- und Magnesiumgehalt – ein must have für eine gesunde Ernährung und unseren Nährstoffhaushalt 🙂 Suchst du auch nach …? gesunden Porridge Rezepten Porridge mit Kokos Porridge mit Cashews Porridge Ideen schnelles…

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Gesunde Snacks

Kichererbsensnack zum selber machen

28. November 2022
Kichererbsen Snack

Möchtest Du einen Kichererbsensnack selber machen? Dann bist Du hier richtig – ich zeige Dir meinen besten Kichererbsensnack Kichererbsen sind nicht nur gesund, sondern auch schnell zubereitet. Geröstete Kichererbsen sind der ideale gesunde Snack für zwischendurch – für ein Knabbern ohne schlechtes Gewissen 🙂 Geröstete Kichererbsen als Kichererbsen Knabberei Du kannst geröstete Kichererbsen vielfältig gestalten: Meine Variante ist die würzige mit Kurkuma, Paprika und Chilli. Sie lassen sich nicht nur als Snack ideal und einfach zubereiten, sondern sind auch eine…

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